豚しゃぶサラダとかを作った結果、余ってしまった
豚をゆでたあとのお湯。もったいないから、それを使って
ｽｰﾌﾟを作ったら、うまかったわけです。
そんな劇的に簡単にできるｽｰﾌﾟをご紹介。
豚でも鶏でもなんでもいいんですが、何か茹でたお湯を用意。
（灰汁とか脂とかは、できるだけ取り除いてください）
で、そいつを火に掛けて、塩と、だし醤油（普通の醤油でもいいや）
で味をつくってきます。
んで、にんにくは、数カケラ用意して、皮むいて、
たたきつぶして、そのままいれちゃってください。
野菜とかは、たまねぎ・ねぎ・みょうが等を用意。
食べやすい大きさにきっておいて、適当につっこんで
さっと火を通してできあがり。
お好みで、ごま油やゴマをたらしてみてください。
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