豆腐よう・・・沖縄の珍味。 そのままでも旨いんだが、贅沢に炒め物に使ってみた。 中華でいう臭豆腐の使い方と同じですがね。 家庭に置いてある、なんでもない野菜だけで炒めると、また旨い。
家庭でラーメンを作って食べたい! でも、何かと入り用でめんどくさそう・・・かといってカップ麺は おいしくないし・・・ てなわけで、ぐるまんが、手軽に旨いラーメン作りました。
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『snap01』